亞洲之旅其卅六(香港)

2017年4月14日(星期五) 香港
八點許起來，將「亞洲之旅其卅五」打字。惠茵和家姐近十一點才起身，潔怡甥女來電話約我們12點45分相見，一起去ICC俯瞰香港全景。其實我們對登高觀光的興趣不大，在紐約世貿中心(卅幾年前)、洛克菲勒中心，在芝加哥威利斯大廈，在台北101大樓，在多倫多CN塔，在滿地可奧林匹克運動場觀景塔頂，都是居高臨下，登高望遠，沒有什麼新意；況且登上ICC的門票一百多元，也不合算，所以家姐打電話給潔怡，叫她帶小澄澄去遊樂場玩，我們去拜祭大姨(惠萍和惠茵的姨媽)。

在伊利莎白大廈19樓窗口拍攝九龍，最左邊的大樓就是ICC

我們和家姐去銅鑼灣UNIQLO買衣服，她們買了幾條褲，又買一件有帽子的風褸給我帶去日本禦寒，因為我的羽絨雪褸已經讓嘉珈帶回加拿大。我先將一大袋衣服帶回家，她姐妹倆去買祭品。回來後，我們和姐夫四個人去「翠華」吃午餐，我喚海南雞飯，惠茵喚三絲炒麵和冰鎮奶茶，家姐和姐夫分享一客芝士焗豬扒。

1984.03.24與大姨和近六個月大的嘉珈攝於黃大仙祠

然後乘搭102號巴士過海去深水埗，在長沙灣道楓樹街下車，步行經汝洲街、基隆街、界限街去大南街164-166號「青松觀」，上三樓，裡面供奉成千骨灰龕，我們找到了大姨和四舅母的靈位，擺下祭品，焚香膜拜，並燒衣紙。我用筆寫下大姨和四舅母的出生逝世年月日，再向兩位長輩鞠躬，然後離開。大姨終身沒嫁，與岳父母同住；想當年她在世時，幫我刮痧，弄我愛吃的飯菜，彼此經常聊天，還陪我去黃大仙拜神、求平安符，我最後一次與大姨拍照片是1989年初，當時61歲的岳母剛逝世，惠茵帶兩女來奔喪，我因成衣生意走不開，等到岳母百日忌時才回港拜祭，大姨因痛失胞妹，身心交瘁，翌年(1990)便辭世。過去每次回港都來去匆匆，今次總算有時間給她老人家上一炷香。四舅母活到97歲才仙遊，記得我曾帶才幾個月大的嘉珈去旺角塘尾道拜訪過她。

九龍長沙灣鴨寮街

離開青松觀，我們沿南昌街步行去鴨寮街，這條街專門售賣電子零件和電子產品，據說十九世紀時這一帶是大海，附近有農田、魚塘，填海後曾經有飼養鴨子的鴨寮，因而得名。我們買了一些東西，如隨身小風扇、充電寶、行李姓名地址牌等。在桂林街拐去汝洲街，見到欽洲街那座巨大的「西九龍中心」，姐夫先去餐館上班，我們在大樓逛了一會，買話梅後離開。在長沙灣的藥房買特價咖啡粉、紙巾，惠茵在美食中心買泰國豬肉乾、榴槤糯米糍，然後在深水埗站下地鐵回銅鑼灣，在時代廣場附近耀華街「聰嫂星級甜品」，我吃榴槤黑糯米，惠茵選榴槤水晶珠，家姐喚椰汁椰果西米露，十分美味可口。手機顯示，今天步行9698步，5.17公里。

「聰嫂」榴槤水晶珠

惠茵今晚收拾行李，潔怡來聊天，打電話約了的士明天早上八點鐘來伊利莎白大廈接我們去赤鱲角國際機場。復活節長週末，嘉珮和子鵬前天到了紐約，臉書上貼的都是吃的東西，她在視像電話中希望我們日本之行玩得開心，拍多一些照片寄給大家分享。

我明天會帶富士電腦去日本，每天可以將照片儲存，也可以繼續將「亞洲之旅」各篇打字。國偉幫我們買日本SIM卡，可以上網和通電話。現在是香港時間晚上11點半，寫完這一篇，便要爭取時間睡覺，因為，從明天開始，每天都要步行很長的路程，正如老同學從京都寄來微信寫道：養精蓄銳，才能「暢遊」日本。

亞洲之旅其卅五(香港)

2017年4月13日(星期四) 香港
八點許才起來，將「亞洲之旅其卅四」打字。強哥未九點就來電話，叫我們出發去澳門，我接聽後告知，整個屋子只有我一個人起身，他在十點和十點半連續來電話催促，答案依照一樣。十一點許，家姐起身後打回去，告知我們每個人都太累了，後天又要啟程飛日本，所以今天不想去澳門。強哥、大嫂帶了卿家姐和祥姐夫四人到了港澳碼頭，因人太多，一直等到下午一點多才能上船。

鵝頸橋街市的肉檔

我們和家姐去灣仔鵝頸街市買菜，我才知道香港牛肉價格，一斤牛肉110元，一斤牛腩160元，吃一頓越南牛肉粉要花好幾百塊錢。買了牛肉後，去買三斤半越南河粉35元，又買蘿蔔、香花草和豆芽菜。惠茵買番石榴、散裝榴槤，離開街市，去翠華買雞尾包、叉燒餐包、椰撻、奶油麵包，然後回來。惠茵煮牛肉粉的上湯，我們喝咖啡，吃包點，強哥再來電話，謂如果我們改變主意，可以乘搭三點鐘的船，在澳門過一個晚上。

九龍尖沙嘴德發牛肉丸大排檔

我們在兩點半再出門，搭地鐵過海去尖沙嘴，步行去海防道街市裡面，一家「德發」吃牛肉丸粉，每碗30元，又喚凍檸茶，每杯15元，買半斤牛肉丸66元帶走。去海港城，在三樓一家台灣食品店，家姐買「微熱山丘」鳳梨酥，她曾經給舍德立品嚐，我這洋女婿讚不絕口，所以她買了一盒160元，吩咐帶回加拿大。

廟街牌坊

我們沿廣東道步行去油麻地，在上海街看廚具、刀具，去寶靈街、廟街逛了一會，在天后廟的大榕樹下歇息、閒聊，再去油麻地果欄，這裡是生果批發市場，我們買澳洲手指黑葡萄、唧喱椰皇等。在地鐵站「東海堂」買蛋卷，然後回銅鑼灣，我和惠茵去惠康超級市場買海鮮醬、橄欖菜後才回來。今天步行了12686步，6.56公里，的確好累。

油麻地天后廟建於清同治四年(1865年)

今晚振中甥婿、潔怡甥女、小澄澄、印尼女傭等回來吃惠茵弄的越南牛肉丸粉，國翔哥有約在先，不能到來，他問我們什麼時候從日本回來，什麼時候回加拿大，他將安排時間見面。

ICC大廈高484米，在全球排行第10。

振中提議明天去ICC環球貿易廣場登上第100層樓鳥瞰香港，這座全港最高的樓宇高484米，座落九龍，落成之後取代了於對岸與它遙遙相對、高415米的IFC國際金融中心(二期)，在全球排行第10。(排名第1到9依次為：杜拜哈里發塔828米，上海中心大廈632米，沙烏地阿拉伯麥加皇家鐘塔飯店601米，深圳平安國際金融中心600米，韓國首爾樂天世界塔556米，美國紐約世貿中心一號大樓541米，廣州周大福金融中心530米，台北101大樓508米，上海環球金融中心492米)。據資料顯示，香港超過150米的摩天大樓不少於215棟，全球最高100棟住宅大樓中，最少一半位於香港。

亞洲之旅其卅四(香港)

2017年4月12日(星期三) 香港
七點許起來，將「亞洲之旅其卅三」打字。惠茵起身後出門，去萬寧藥房買止汗劑，去銅鑼灣福興里「肥仔記麵家」吃早餐，喚鮮蝦雲吞麵、魚皮餃麵、凍檸茶、豆漿。在7-11便利店買一份《蘋果日報》，然後回來。

「肥仔記」雲吞麵遠近馳名

強哥(陸振華)來電話約我們去飲茶。中午，他和大嫂陪日前剛從澳洲來的胞姐卿家姐和祥姐夫到訪，卿家姐送每人一罐澳洲鮑魚和其他手信。我們步行到附近「太湖」飲茶，強哥喚了18樣點心，並約我們明天一起去澳門。惠茵說她自童年曾和國偉弟隨母親到越南探望祖母時見過卿家姐，轉眼已超過半個世紀，今日香江重逢，恍如隔世。惠茵的大伯父生了卿家姐、強哥、富哥三人，富哥幾年前病逝，猶憶2010年我來香港時，就住在銅鑼灣京華大廈富哥的家裡。

「太湖」蟹餐，每隻1488元

散席時天空一片漆黑，大風暴即將來臨，我們在酒樓分手後，匆匆跑回家關窗戶，惠萍家姐打電話給印尼女傭，詢問她是否平安接小澄澄回家，又拿了雨傘去附近醫務所，接給眼科醫生檢查眼睛的姐夫，他們回來，謂劉凱珊女醫生告知必須切割白內障，約定再去檢查一次後才安排手術，每次看眼科醫生收費一千，切割白內障之醫療費在兩萬到三萬之間，如果沒有買醫療保險就要自己掏腰包支付。姐夫還沒吃東西又匆匆趕回餐館，家姐也過海去九龍退還租書，又租了一大袋小說回來，她說會帶幾本去日本，睡不著覺時可以閱讀。

灣仔三聯書店外牆正在搭棚裝修

我在五點多自己出門，乘搭電車去灣仔莊士敦道三聯書店看書，本來選了好幾本，誰知被我發現了《中國大百科全書》(上下冊)，便將所有書本都放回原位，叫職員將透明封套打開時，她望了我一眼：您要是不買，是不能撕開封套的。我說如果看不到裡面的內容，怎能買下？見她半信半疑的樣子，我去喚經理來，他一聲令下，小女生乖乖聽話，把透明封套撕破，我迫不及待的翻開扉頁，確定是最新版本，是我2010年買的那一套32卷的補充增訂本，我二話沒說，就將這沉重的兩大本拿去櫃台，並出示我前兩次的購書收據，已經超過八百元，可以成為三聯書店的會員，我填了表格後，發給我一張會員卡，減九五折，又因為該書價超過一千，再贈送一張50元的禮物卡。乘搭電車回來，我提了沉甸甸的一大袋書從電車站步行回伊利莎白大廈，用手提秤一秤，兩本書重26磅，約六公斤。我一口氣將上冊從第一頁翻到第一千二百頁，再用筆補充進許多新資料，包括孟德拉、戴卓爾夫人、李光耀等人的逝世日期。

帶兩本百科全書回加拿大，與卅二本全套並排

今晚九點左右，我們和家姐去銅鑼灣渣甸街「文輝墨魚丸大王」，三人吃三碗紫菜墨魚丸粉，每碗42元。然後去惠康超級市場，買雞胸骨和牛骨給惠茵明天弄越南牛肉粉。

文輝墨魚丸大王正宗潮州菜

又步行去灣仔馬師道，在「強記美食」買馳名什錦臘味生炒糯米飯和摩摩喳喳紅豆沙，留糯米飯給凌晨兩點才回家的姐夫，我們吃紅豆沙。

「強記」馳名生炒糯米飯

亞洲之旅其卅三(香港)

2017年4月11日(星期二) 香港
七點許起來，將「亞洲之旅其卅二」打字。惠茵起身後出門，經過一家「人民公社」咖啡店時，見到毛澤東頭像，竟成了招牌。去附近「大家樂」吃早餐，喚蘿蔔糕、牛尾湯扭紋粉、雞扒餐包、咖啡，雖然食客大排長龍，但廚房出餐十分快捷，有條有理，才不一會兒功夫，所以食客都拿到早餐，令人對其完善的管理系統豎大拇指。

毛澤東頭像成了「人民公社」咖啡店招牌

家姐去銀行兌換日元，今天的匯率是7120港幣換十萬日元，她幫我們換了廿萬日元。我上網查看牌價，一元加幣可兌換84日元，廿萬日元大約等於2400加幣。

去西環德記潮州菜館吃潮州菜

中午，國偉弟來找我們，在銅鑼灣站乘搭地鐵去香港大學站，步行五分鐘才出地鐵站口，一拐灣就來到西環堅尼地城卑路乍街「德記潮州菜館」，我們喚了潮州滷水鵝、潮州蠔仔粥、潮州煎蠔烙、大地魚(潮州話稱鰈甫)炒芥藍、鹹檸檬鴨湯，四個人能吃這麼多，也算大胃。

海味街的鹹魚鋪

然後在堅尼地城游泳池乘搭電車去上環，在中聯辦附近西區警署下車，沿俗稱海味街的德輔道西步行，經上環街市去蘇杭街，在Drama幼兒中心接四點鐘下課的小澄澄，原來她的幼稚園從4月8日起到23日放復活節長假，潔怡唯有幫她安排各式各樣的課外活動，包括演藝、溜冰、芭蕾舞、游泳、廚藝等，據說僅演藝一項，每小時500元。

在「長洲平記」買馳名糯米糍

我們見到印尼女傭，原來她從兩點就守在學校裡，接了小澄澄，我們一起步行，在「菁雲」買新疆葡萄乾，在永和街「珍妮曲奇」買馳名曲奇餅，又在「長洲平記」買榴槤糯米糍、花生糯米糍，然後搭電車回銅鑼灣，印尼女傭去街市買菜後來接小澄澄回去。

花生糯米糍和榴槤糯米糍

我進房小睡。強哥來電話，問我的腰圍，原來他聽說我要買有多口袋的短褲，便在灣仔一家服裝店找到，不一會他帶了短褲來相贈，十分合身。我再三謝他，只見他笑道：有時間一定要來夏威夷找我們，別說話不算數！

壁畫

今晚吃白粥，台灣豬肉絨、榨菜、橄欖菜、鹹蛋，上餐館吃膩了，白粥可清腸胃。

新聞報導，芝加哥一架聯合航空公司粗暴將一名乘客拖下飛機，引起全球輿論的巨大反感，事態愈來愈嚴重，令人關注，民間發起簽名運動，聯手杯葛，該航空公司股票立即下跌6%。

亞洲之旅其卅二(香港)

2017年4月10日(星期一) 香港

八點許才起來，將「亞洲之旅其卅一」打字。惠茵起身後，把從郵局買回來的大紙箱用透明膠紙貼牢，裝進所有書籍，見還有空位，又放進冬菇、茶葉、XO醬橄欖菜、胎菊、鹿胎粉、豬肉乾等，還塞了兩件長袖衣。封箱後和惠茵用小推車將郵包推去皇室堡10樓香港郵局銅鑼灣分局，以海郵寄出，重13.412公斤，郵費422元，六個星期可以送到加拿大。

「名苑」馳名的蛋散和馬拉糕

今天天氣十分悶熱，我沒有帶短褲來，去幾家百貨公司，都不合適，惠茵買了一件襯衫，然後回來。強哥(陸振華)、大嫂前晚剛從日本回來，約了我們飲茶。下午兩點，我們和家姐步行去銅鑼灣廣場二期七樓「名苑」，強哥和大嫂隨後來到，喚了許多點心，三百六十多元，強哥請客。聽他憶述在九州鹿兒島Kagoshima旅遊趣事，他說那裡的櫻花還沒有全開，他今天下午去機場迎接從澳洲回港度假的姐姐和姐夫，4月16日一起乘郵輪去沖繩。

「溢記舊書」關門大吉

散席後與強哥分手，我們三人步行去灣仔道，我自己去逛書店。循谷歌地圖找到國泰商場三樓的「溢記舊書」，誰知關門大吉。又步行去莊士敦道，在天地圖書逗留了兩個鐘頭，對楊繼繩新著、厚1151頁的《天翻地覆──中國文化大革命歷史》(上下冊)大感興趣，售價328元，很值得買下，但最後我只買了那天放回書架的《中國歷代宰相大詞典》(精裝本)189元，然後乘搭往北角的電車，在堅拿道西下車後步行回伊利莎白大廈。

《中國歷代宰相大詞典》(精裝本)

今晚惠茵弄越南豬肉檬，叫潔怡甥女過來吃。由於家裡沒有花生，我們去惠康超級市場也找不到，後來去希慎大廈地庫的Jasons精品超市，買了一小罐雞尾花生，兩瓶Heineken喜力大啤酒。我們一面喝啤酒，一面聊天，聽潔怡描述每次去日本的所見所聞。我們此次去大阪、京都時也將順道去奈良、神戶、和歌山、嵯峨野等，相信每天會步行不少於十公里。我們明天去銀行兌換日元，由於酒店、機票都已付清，每人只帶20萬日元，相信應該夠用。國偉弟今晚來電話約我們明天去吃潮州菜，又問我們還有什麼地方沒去過？我們都懶得再動，澳門、廣州、潮州、汕頭，全不想再去，或許找個沒有下雨的日子去一趟慈山寺，朝拜78米高的觀音大士像。

慈山寺觀音像高78米

亞洲之旅其卅一(深圳)

2017年4月9日(星期日) 深圳
七點許起來，將「亞洲之旅其卅」打字。十點家姐起身後，我們步行去銅鑼灣利園山道「太興」吃早餐。我自己先回家，她們去街市買東西拜山。

今日深圳街頭

十一點半，我們帶了祭品，乘搭102號巴士過海去九龍紅墈火車站，與國偉弟和弟媳黎淑芬會合後，下東鐵線去羅湖，國彬弟已經從他住的九肚山來羅湖站等我們，他們都帶了很多祭品、衣紙。我們在羅湖通關，進深圳時家姐陪我們過中國邊防海關，香港居民在下層出關口，我們持外國護照的旅客在樓上出關，大家集合後，淑芬打手機聯絡出租車，尹先生約我們在7-11便利店前見面，他去停車場把七座位車開來。

高樓林立的深圳

我在前座，與尹先生暢聊，他老家在湖南株洲，離湘潭很近，來深圳廿年，仍無法說粵語。我告訴他，有朋友也是湖南老鄉，又談及長沙會戰、韶山沖、衡陽等，他對中國貪官污吏恨之入骨，發了大堆牢騷，對朱鎔基大表崇敬，並透露如今打老虎，沒有大款敢明目張膽花錢，以前貪官橫行，小費出手大方，一給就是兩百元。我們顧著聊天，不知不覺已經來到「大鵬灣華僑墓園」。

1984.03.18與岳父母帶嘉珈遊廣州中山紀念堂

很快就找到岳父母的墳墓，座落在第一排，墓園人員來打掃，我們給三人小費後，擺下鮮花、燒肉、肥雞、糯米飯、包點(馬拉糕、白糖糕)、點心(蝦餃、燒賣、潮州粉粿、煎堆)、蘋果、草莓、茶、酒、香燭衣紙，我還是第一次來，惠茵和嘉珈以前曾來過，希望以後有時間多來。凝視墓碑上岳父母遺像，勾起我一連串回憶，我們曾一起去廣州、肇慶，一起度過難忘的旅程，如今陰陽永隔，怎不令人感慨萬千。我們兒女媳婿先後上香，又代無法到來的國翔哥和遠在北愛爾蘭的惠茱妹給爸媽上香，然後在墳前用餐，把所有祭品都報銷，才上尹先生的車返回深圳火車站，他收費400人民幣，並遞了新名片，囑咐下次來掃墓記得再找他。

深圳東門町廣場

國彬弟先回香港，我們五人逛深圳大街，在東門駐足，到東門町廣場美食街兜一圈，惠茵買她愛吃的榴槤雞蛋仔。我的照相機捕捉每個鏡頭，幾乎每個攤位前都有擁擠的食客，有一家旋轉火鍋店，每人一火鍋，所有食品在運輸帶上不停旋轉，你愛吃什麼就盡情拿，自助任食，座無虛席。我們又逛一會檸檬城商場，然後下地鐵，在老街站去大劇院站，逛萬象城，在Ole超級市場買水果、飲料，附近就是深圳書城，我很想去走走，但見到大家都很累，不忍心讓他們陪我，只好作罷。我們到萬象城四樓一家「江南廚子」吃杭州菜，取了號碼，等了約半小時才有位子。喚一壺西湖龍井，幾樣小菜，有筍乾老鴨湯、海味豬手、杭州雞毛菜、香椿炒蛋、雪菜炖豆腐、雪菜春筍蠶豆、西湖糯米藕(甜品)等，連服務費548元。

深圳「江南廚子」杭州菜館一副立體畫

搭地鐵去羅湖站，過中國邊防和香港海關，上東鐵線到紅磡，和國偉夫婦分手後，乘搭112號巴士回銅鑼灣。我們每個人都累壞了，手機顯示，今天步行了16372步，9.03公里。

惠茵分別和兩女通了視像電話，知道車棚已經拆了，雪已融化，嘉珮復活節假期將去紐約玩幾天，並告知每個星期都有幫我取滿地可當地華文週報，從未中斷，回加拿大後可以一口氣閱讀七週報紙。

亞洲之旅其三十(香港─大澳)

2017年4月8日(星期六)香港─大澳
七點許起來，將「亞洲之旅其廿九」打字，並將29篇遊記分別儲存29個文件中，再存進「亞洲之旅」檔案裡，方便索取，待回到加拿大重新為「無墨樓‧麗璧軒」貼上「亞洲之旅」條目時容易分類提取。

將這幾天買的書裝箱郵寄回加拿大

由於連續幾天都吃提子包、喝咖啡為早餐，似乎有點膩，今天決定去吃粥。天氣悶熱，一早氣溫已經29度，步行到銅鑼灣糖街，經過一家「新五龍粥麵茶餐廳」，因為有冷氣，於是便進去了，我害怕去到一家像忠記粥品那樣小店，大排長龍，一張小桌竟可圍上七、八個人，一碗熱粥才吃上幾口，已經大汗淋漓，何苦！我喚足料及第粥，惠茵喚艇仔粥，另加一碟油條，78元。然後去文具店買貼郵箱的透明膠紙，又逛一會印尼雜貨店後回來。

大澳風光令人流連忘返

下午一點，我們和家姐到樓下大廳，振中甥婿、小澄澄和印尼女傭已在等，我們下地鐵去中環站，與潔怡甥女會合，轉搭東涌線到終站，記得2010年曾經來此，乘360纜車去昂坪，再遊天壇大佛，如今纜車還在停駛維修中。我們在東薈城名店倉吃點東西，買幾瓶水，上洗手間，然後乘搭11號旅遊巴士，2點50分啟程，我與印尼女傭同座，和她聊天，問她回印尼的航機是否停雅加達，她說從香港飛新加坡，等候三小時再轉機飛泗水，然後要花四個鐘頭巴士，才抵達她的家，我用手機輸入她家鄉名字：Tulungagung。背井離鄉的滋味，我完全可以理解，心中對她產生一股同情心，便問她想家嗎？只見她的眼淚盈眶，說了一句不純正的廣東話：機票很貴，要五千多塊！我只回過一次家，寧可將機票錢匯回家給爸媽。

姐妹倆在大澳水鄉留影

穿越大嶼山島，大約半小時抵大澳島，是新界大嶼山西部一個著名漁村，附近鹽田是考古學遺址，可上溯到石器時代，宋朝時期大澳鹽業發達，16世紀曾被葡萄牙人佔領。這裡的漁民築棚屋，成了水上人家。自從香港無線電視拍了《大澳的天空》，這裡逐漸成了旅遊勝地，每年吸引大量遊客，旅遊業帶動了小島經濟，本來政府打算拆除棚屋建大馬式度假村，遭島民和輿論反對，最後決定保留棚屋、鹽田。2000年7月，一場大火摧毀了大澳沙仔面九十多間棚屋，又遭多次暴風雨襲擊，能保存下來的棚屋，已屬萬幸。

大澳的天空

遊客喜歡棚屋的漁村氣息，還有小船可以乘坐穿梭在棚屋之間的縱橫水道，短途遊覽，他們買回去的手信大多是這裡的土特產如：鹹魚、茶果、蝦醬、魚肚等。我們抵達大澳已經三點多，在街市流連，買了不少零食，也買章魚、白飯魚乾。吃滷水大墨魚、雞屎藤茶果、糖沙翁、合桃酥、糖葱薄餅、缽仔糕等。最後，我們到一家小店喝咖啡，吃瑞士汁雞翼，我們正好坐在棚屋露台上，腳下是海水，不時有小船經過，掀起浪花，面對的是一望無際的水上棚屋。我想了很多，昔日在東南亞，這是窮人家住的草寮高腳屋，是貧民窟，是徙置區，如今卻成了旅遊景點，有錢人高樓大廈住厭了，突發奇想，來這棚屋度假，這怪狀真是文明社會的一大諷刺。

大澳風光
大澳水鄉一日遊，漁村風景樂悠悠。
穿梭船隻爭豪客，擺渡鹹魚曬小舟。
棚屋比鱗如彩畫，木橋鋪架蓋陰溝。
草寮本是貧家住，名氣而今冠五洲。

大澳的鹹魚

7點15分乘搭11號巴士回東涌，下地鐵到中環，轉港島線回銅鑼灣。我們到波斯富街地庫一間「麵檔」吃「細蓉」(鮮蝦雲吞麵)、糯米雞、叉燒包、腐皮卷，214元。回到家已經十點了，今天一共步行了14684步，8.19公里。

亞洲之旅其廿九(香港)

2017年4月7日(星期五)香港
七點許起來，為「亞洲之旅其廿八」打字，然後將昨天在誠品買的書之資料加進《無墨樓藏書錄》中，今年頭幾個月購書61本，總藏書量增至5173本。

喬森潘《我與紅色高棉》中文譯本封面

一口氣讀完昨天買回來的喬森潘回憶錄《我與紅色高棉》，不相信他從頭到尾一直不知道赤柬屠殺罪行，「我當時並不知道他們在犯罪」。歷史是公正的，赤柬頭子們雖然被審紅庭判處終身監禁，但柬共犯下的罪行罄竹難書，絕非判幾隻魔頭坐牢就可以草草了事。

國偉與大家姐惠萍、二家姐惠茵合影

喝咖啡，吃提子麵包為早餐。下午一點，我們和家姐去告士打道巴士站，國偉弟搭巴士從太古來，一起乘搭106號巴士過海去九龍城，我們到上層座位，我與國偉聊天，適逢他今天放假，下星期六他將陪我們去日本六天遊，我對這位去日本超過十次的導遊很有信心，相信此次京都、大阪之行一定收獲甚豐。

到九龍城「清真牛肉館」吃午餐

我們在九龍城下車，在衙前圍道、啟德道、打鼓嶺道、城南道逛，到龍崗道「清真牛肉館」吃午餐。這家伊斯蘭飯館早在1950年就已開始營業，地方雖小，生意卻紅火。我們喚咖哩羊腩、涼拌雞絲拉皮、牛雙拼、麻婆豆腐、四個牛肉餅、十個牛肉水餃、豆漿、白飯，486元。

國偉弟很有口福，也喜歡吃各式各樣美食佳餚

飯後步行去城南道，這裡是最多泰國人聚集的地方，到處是泰餐、泰國食品專賣店，幾乎所有東南亞雜貨、調味品、熱帶水果都可以買到。我聽到整條街都講泰語，倍感親切，也忍不住插嘴閒聊，並買了一份今天出版的《泰叻報》八元，可以瞭解曼谷和泰國的最新消息和動態。我們每人都買了不少東西，包括泰國食品、糕點甜食、豬肉乾、芒果乾、椰絲刨等，滿載而歸。

很高興能買到今天出版的《泰叻報》，倍感親切

我們乘搭106號巴士回到銅鑼灣，返家後吃甜食，讓國偉弟帶一些糕點回去，相約星期天一起去深圳掃墓。我和惠茵去銅鑼灣郵局買了兩個「萬用箱」，準備將書籍和一些雜貨寄回加拿大，回程去惠康超級市場買咖啡粉。

這家泰國雜貨店的中文招牌「泰貨專家」四個字是蔡瀾手書

太陽快下山，家姐叫我趕快用手機和照相機從她居住的伊利莎白大廈19層樓拍下夕照，寄給兩女。

從伊利莎白大廈19樓拍香港黃昏日落餘暉晚照

晚餐吃昨晚剩的水晶包，喝啤梨蘋果無花果湯，然後再和家姐去逛百貨公司，在利舞台的購物中心買了好多件衣服。回家前本來打算去「聰嫂」吃榴槤飄香，只見門外最少三、四十人在排長龍，唯有在鄰近另一家不用排隊的「沛公」甜品店買榴槤班戟帶回來吃。家姐說惠茵咳嗽仍不戒口，這個妹妹說：「吃得下是口福，管他那麼多！」而我則找出香港地圖冊，查看今天去九龍城走過的地方。今天我們只步行8855步，5.01公里，不算太多。

在「沛公」甜品店買榴槤班戟

昨晚潔怡甥女來吃飯時，約我們明天(星期六)遊大澳。

亞洲之旅其廿八(香港)

2017年4月6日(星期四)香港
凌晨三點半起來，查看微信，有好友請我代撰一輓聯，躺在床上，翻來覆去，再也睡不著，腦海老是構思，終於忍不住而起床，在手機上完成，寄回加拿大後，才能安心睡下。

今早八點鐘起身，將「亞洲之旅其廿七」打字後，眼皮已睜不開，又去見周公。醒來已快十一點了，看新聞報導，昨夜十二點許，一輛從筲箕灣開出的電車，在中環屈地街轉彎時翻側，車上十四人受傷，幸好是午夜，要是在白天繁忙時段發生，一定會有更多人傷亡。

「越棧」一碗越南牛肉粉味道不錯

喝杯濃咖啡，吃點麵包，算是早餐。下午兩點，我們和惠萍家姐出門，她帶我到希慎大廈九樓的誠品書店，然後和惠茵去街市買東西、吃午飯。我看了一會書，到十一樓飲食天地，在一家名叫「越棧」的越南餐廳吃一碗牛肉粉，一杯凍檸茶。填飽肚子後，再回書店看書。猶憶2015年9月26日，我曾經來過這裡，買了幾本書，其中包括《百年大師》(上下)，後來去台北，也專程到誠品逛書店，在裡面一家飯館吃牛肉麵，喝珍珠奶茶。銅鑼灣希慎大廈第八、第九、第十層樓都是誠品書店，我被歷史書籍吸引，足足呆了幾個鐘頭，幾乎每一本書都要翻一翻，涉獵一下，喜歡的書實在太多，精挑篩選，頗難取捨，入選的十來本，又再抽出一些，直到最後只剩下六本，都要八百多塊錢，比昨天在三聯買的七百多元還要貴，但一想起我是這些書的擁有者，心裡還是挺舒服，值得！我買的六本中，有厚五百多頁的《泰國史》和《中國通史大全》，有今年一月剛逝世，享年111歲的語言文字學家周有光的巨著《世界文字發展史》，還有《中國建築圖解辭典》(與日前買的《西方建築圖解辭典》是套書)、《數字看天下》。

將波爾布特的照片誤為喬森潘，貽笑世人！

最後一本我放下又拿起的，是《我與紅色高棉》，由陳紹光譯自2003年喬森潘法文版原著《柬埔寨現代史和我的境遇》，算是這赤柬頭子的回憶錄或懺悔錄。陳紹光是柬埔寨華僑，1932年在磅針出生，因參加「革命工作」，曾兩次被法國殖民當局驅逐出境，回中國後成了中共黨員，調入國家對外文化聯絡委員會，1961年負責接待來華學習的西哈努克三位王子。後又調入國家外文局圖書出版社，任法文組組長、專家組組長。1973年調入中共中央對外聯絡部，先後擔任亞洲二局老柬處負責人、處長、副聯絡員。1992年離職退休，2010年9月逝世。像這樣對柬埔寨十分瞭解的譯者，想不到在他死後五年才面世的中文版譯著，卻因為出版社香港天地圖書的疏忽或無知，連最起碼的校正常識也沒有，居然出現如此荒唐的失誤，把波爾布特的照片貼在本書內頁，並註明：喬森潘(1931-)。只要翻開任何一本百科全書，都知道這張照片是赤柬第一號殺人魔頭波爾布特，真不明白翟惠洸女士又是如何校訂，竟能犯上如此低級的錯誤？我必須將這謬誤告知出版社，希望下次再版(如果還會有人買的話)時更正。

中文版翻譯者陳紹光的履歷

離開誠品，步行回伊利莎白大廈已經五點多。除去嘉珈幫我帶回加拿大的書不算，連同今天買的，我已經有18本，必須裝箱郵寄回滿地可。還有三個星期就要回去，我必須再去幾趟中華書局、商務印書館、三聯書店，才「不枉此行」。

惠茵弄她拿手的潮州水晶包

今晚，惠茵弄水晶包、金邊粿條，國翔哥、振中甥婿、潔怡甥兒等都來分享，國偉弟來電話，約我們明天去九龍城吃清真牛肉。香港今天氣溫高達27度，家姐開冷氣，才能安坐家中看電視劇《與諜同謀》、《心理追兇》。

亞洲之旅其廿七(香港)

2017年4月5日(星期三)香港
六點鐘醒來，將昨晚潔怡甥女寄來的六十多張照片儲存進電腦中，並為「亞洲之旅其廿六」打字，然後再上床，睡到近十一點才起來。吃提子麵包，喝咖啡，惠茵用蒸汽熨斗燙衣服。

鏞記後人開的「甘牌燒鵝」

下午約兩點，我們和惠萍家姐出門，步行去灣仔軒尼詩道「甘牌燒鵝」吃午飯，這是著名的75年老店「鏞記」第三代傳人所開，繼承了祖父甘穗煇、父親甘健成之衣缽。如今老闆是甘健成二子甘崇轅，2014年獲米芝蓮一星評價，其長子甘崇軒則在天后水星街開了「甘飯館」，也獲得米芝蓮一般推介，而原來的「鏞記」老店因甘健成向法院清盤，由二弟甘琨禮擁有。我喚燒鵝飯，惠茵喚燒鵝瀨，家姐喚燒肉麵，她說味道一般，燒肉的皮不脆，鄰座一食客也投訴燒肉懷疑是隔夜從雪櫃裡取出解凍的；然而，座無虛席，一位難求，門口依然在排隊等位。

《2017香港街道圖》封面

家姐和惠茵去買衣服，我去莊士敦道三聯書店看書，一口氣買了十本，都是研究香港的書，包括《趣談九龍街道》、《趣談香港街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋新界古蹟》、《香港第一》、《香港二十八總督》、《香港史100件大事》(上下冊)，我問職員能否找到《趣談新界街道》和《追尋九龍古蹟》，她叫我去中環分店，也許能找得到。離開三聯，我沿著莊士敦道再走一會，就見到「天地圖書」，我本來買《中國歷代宰相大辭典》，後來因找到了《追尋九龍古蹟》，就放下了這本千多頁的厚書，下次再來買！又取了《2017香港街道圖》，雖然手機下載谷歌地圖很方便，但翻書的感覺不一樣，想看香港哪一區，一翻就有，不必放大縮小，慢慢刷屏。

灣仔天地圖書

滿載而歸，幸好有帶環保袋可以裝十本書，乘搭電車，在堅拿道西站下車，步行回伊利莎白大廈已經六點許了。將買回來的書簽名，寫上日期和地點，再將這段日子買的書，逐一把資料加入《無墨樓藏書目錄》中，滿足書癡之佔有慾，不亦樂乎！

灣仔莊士敦道街景

惠茵和家姐去買了多件衣服，又去街市買鯇魚、排骨、芥藍菜苗；晚餐蒸鯇魚、酸梅蒸排骨、炒芥藍菜苗，三個人大快朵頤。惠茵說明天她要大顯身手，做水晶包和金邊粿條，約了國翔哥和潔怡甥女來品嚐，並留一些給姐夫。原來姐夫忙著「愛群餐廳」的生意，每天晚上打烊後回到家已經凌晨一兩點，白天睡覺，下午才過九龍長沙灣上班，難得有時間休息。他最快樂的時光，是去年到加拿大三週旅行，放下所有束縛，輕輕鬆鬆度假。

晚飯後看無線連續劇《與諜同謀》、《心理追兇》。與兩女通一會視像電話才上床休息。